Cuixa confitada
Descripció
Confitats amb greix fos d'ànec. Elaborats artesanalment.
Pes
320g per unitat.
Format
1 unitat envasada al buit. 5 unitats en llauna.
Caducitat
4 mesos. Conservar entre 0 i 2ºC. El greix actua com a conservant natural.
La llauna de 5 unitats té una caducitat de 5 anys i no necessita fred.
Regeneració
Aproximadament 15 minuts al forn a 200ºC.